La Giunta comunale guidata da Biagio Chiloiro, ha voluto fortemente organizzare questo evento di beneficenza, che crea il binomio eno-gastronomico con l'evento di solidarietà. L'evento è stato fortemente voluto dal Consigliere delegato alle politiche della famiglia, Olga Abatemattei, sempre impegnata nel sociale.
Alla manifestazione, oltre gli amministratori locali, interverranno gli amministratori carosinesi presenti nell'Amministrazione Provinciale guidata da Gianni Florido.
Gli stand, che saranno presenti nella piazza principale del paese, sono stati curati dalla Pro Loco di Carosino e da associazioni operanti nell'ambito del sociale.
Tutte le degustazioni saranno offerte a titolo gratuito ed il ricavato dei contributi sarà devoluto in beneficenza.
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